生活有感- 沈晏如

前幾天發現新竹幫越來越多人賣NG蛋糕，我心裡有一股莫名的怕，怕新竹的民眾覺得到處都有NG，怕自己區域的客人也發現其他地方有，怕大家吃膩，然後來買的客人又一直問產品成份什麼的，我變得怕來怕去想來想去。

於是我自作聰明的把NG改成邊角，第一是自己覺得它也不是NG，一直在想NG的定義，再來就是不想跟大家一樣都叫NG。

當天店門口擺賣時老師打來要我改回NG，並告訴我邊角跟NG的字義連結，我當下有很多的「可是、但是」，充滿著很多想法，直到老師說「你太用力了！」我才醒來。

我很用力的把一件簡單的事情弄得很複雜，當我把這件事弄的複雜時，頻率就會吸引到複雜頻率的人來問問題，它就是個好吃的NG產品，大家看到NG也會直覺連結到它就是個外型不完美的蛋糕，但只要它好吃就好。

當天晚上有客人先預訂然後來自取，我在廚房裡面聽到客人說「我才不管它漂亮嗎，反正好吃就好。」我當下又腦袋被敲了一次。

再來昨天早上傳鑫師兄打電話來跟我要小起酥蛋糕的照片，他覺得我拍的很漂亮，但是其中有一張背景是我的店名，我說「可是我照片背景是我的店名欸？」

師兄當下回我「沒差，我只是要給客人看一下示意圖，不然就順便幫你打廣告」

我又被敲第三次！

他就是這麼自然輕鬆簡單的在面對，而我是用力的想包裝，想呈現，想告訴大家我好棒棒，結果導致太用力之後讓自己疲憊，還要拐彎抹角的解釋一堆，明明就是一件這麼簡單的「你想吃蛋糕，我給你看蛋糕長怎樣，好的，它很便宜很好吃喔，來買吧，順便告訴你我這邊還有賣好吃的生吐司麵包，也有內用，我們還走心靈療癒喔！」

其實賺錢很簡單，引流也很簡單，但是人心很複雜，當我一直想呈現自己很好時，其實間接的也打了一個「我要賺你的錢，趕快掏錢出來買」的頻率，可是當我很輕鬆的只想告訴客人，這很好吃又便宜，沒有其他複雜心念要去隱藏時，客人就是單純想買啥也不會問。

我回頭看自己，甚至發現自己核心是不接受這個NG蛋糕，心態太狹隘，認為它是個劣質品，所以我要包裝它，讓它變得更好賣，可是我又想得太複雜，總是忘了這個世界其實很寬頻，沒有什麼是壞的好的，只是吃的人想要感受什麼，賣的人用什麼心境在賣，若我的心境總是想將不完美給包裝，只是讓自己越來越假、不真誠，當我開始走入這樣的侷限時，腦袋就更僵化不會彈性運作，甚至更無法享受這個過程。

我看著傳鑫師兄用很單純很愉悅的心在賣這些產品，因為好吃所以他推廣，因為好吃所以他與我分享，一切都這麼簡單不複雜。甚至只是一張照片。

其實回頭再深入看自己，還是在想著要包裝不完美，中壇說完不完美根本不重要，在任何生命行走的過程裡學到什麼，玩得高不高興才重要。為什麼小孩無所畏懼？為什麼小孩直率天真討喜？因為一切在他們的眼裡都很簡單。是社會價值觀把我們的腦搞複雜了。價值觀都是假的，經歷與探索的過程才是真的。

昨天的團單很多，業績是近期最好，今天的內用很多，也是近期最好，但我跟若蓁從頭到尾都沒想過要賺多少錢，只覺得今天有什麼事就做，然後舒服開心愉悅的做好這些事。

就像當初老師在指導我調整吐司的口感跟味道一樣，一直都調整不好，直到有一天我喝酒喝到ㄎㄧㄤˉ，整個人放空工作，早起做吐司忘了加某兩樣材料，也就是那天，老師終於說就是這個味道。

什麼都不想，不用力的時候反而最輕鬆，要是真的有狀況，調整就好，不會處理就問會的人，不需要一直想呈現跟包裝自己。