智耕心田- 孫册- 演講心得- 最簡單的核心
今天老師在演講時,提到人最簡單的核心是要,我們會出生,是爸爸媽媽的要,要有小孩、要有人傳宗接代,而我們從出生開始,也是要,哭也是要吃、要人換尿布、要有人抱等,所以種種的行為都是為了達到我的要而已!
要了解真正的核心就是透過事件的碰撞,也就是遊戲,從遊戲中去獲得自己的要,就像當初為什麼我會創業,因為想要當老闆,那當老闆核心就是要賺錢,不是做慈善事業,所以創業的核心就是要賺錢!透過創業後,發現缺乏老闆(賺錢)的思維,不會管理員工、不會挑選食材、不懂跟廠商議價、不懂的行銷,所以遇到事件後,老師就是教我面對、處理、學習,不知道怎麼學,就是看會的人怎麼做、問會的人怎麼做、學會的人怎麼做,一步一步才能內化成自己的思維,成為自己的道!
記得有一次在想節日行銷活動時,我看到別人有做可愛熊的湯磚或是有話題的行銷噱頭,我也想說來搞搞看,然後把這個想法跟老師討論時,老師問我一個問題,餐廳核心的本質是什麼?我回答不出來,老師說是食材!如果開餐廳只是噱頭,客人進來一次性消費就不會再來,但是如果是著重在食材新鮮,當客人吃過,會再次消費,那才是餐廳最重要的精神,而不是搞一堆有的沒有的噱頭!老師說,或許有客人因為很可愛的熊來吃鍋,但是不會因為很可愛的熊常來吃鍋,但是客人會因為食材的新鮮而常來吃鍋,這就是核心本質!
所以我就清楚,當我遇到事情沒有明白精神,就會搞得很複雜處理也做不到位,但是明白精神時,自然能夠處理到事件的核心,也是最簡單的方式,都是思維讓自己想得太複雜又得不到要的結果!
另外,老師在演講還有提到另一個重點,所有的商品價格都是有形加上無形的總合,而有形的價值,容易被計算,但無形的價值,不容易計價,所以唯有提高無形的價值,就能夠讓價格更高!
就像是同樣食材的火鍋店,在平價裝潢的店和頂級裝潢的店,呈現的就不同,若又多了服務人員桌邊煮鍋的服務,這樣無形的價值就更提高。回歸大麻鍋物也是如此,若是沒有神明老師協助我,讓我有機會透過火鍋結合解惑,讓客人有機會來店吃鍋解惑,那麼對於一般消費者來說,大麻鍋物也就是桃園眾多火鍋店之一的選項而已,我也是透過提升無形能力來增添鍋物的價值,才能有機會和別人有差異性與區隔!而這個無形的能力也是讓我與人互動,自我成長與學習最棒的方式!

沒有留言:
張貼留言