2025年6月9日 星期一

生活有感- 張瀞云- 廠商開會

 生活有感- 張瀞云- 廠商開會



今天和夏令營要負責我們午餐供餐的團膳公司開會,一到現場就受到處長熱情的歡迎。進到公司裡每一位員工都放下手邊工作,從位子上站起來一個個微笑鞠躬打招呼,這是我很少看到的企業文化,如此的親切有秩序。

到會議室時看到桌上午茶都準備好了,同時處長也讓兩位同仁跟著一起進來開會,手上都拿著筆記本準備來紀錄開會所談到的事項。當我們開始討論工作時,看到除了那兩位同仁,連處長自己都拿著筆記抄寫我說的內容,並且會一邊紀錄一邊和我討論要怎麼做。過程中我感受到這位處長的態度是積極,沒有一點怨言說我們單太小或者費用太低,而是幫我們想要怎麼幫我們做才能達到我們的需求。例如我們希望餐後點心是準備水果給小朋友比較健康,處長就問我們是一定要水果還是可以彈性調整,我說可以彈性調整,只是我們以往都是準備水果,然後他就開始想要聯絡哪個廠商一起幫忙,也許可以達到我們這個需求。給我的感覺是他雖然可能在那個時間點提供水果是有困難的,但他還是會先盡力去想辦法做看看,真的廠商那時候沒辦法提供才跟我們說要彈性調配,有些時候有、有些時候沒有就用其他甜點代替,並不是第一時間就說不可以。真的跟我以往遇到的廠商很不一樣。

後來工作的事情我們討論完以後,處長就跟我們聊到做餐飲近年來遇到的狀況,敘述的過程中我感受到她都不會很負面的抱怨,而是陳述遇到的事件以及她怎麼帶著團隊來處理。例如便當盒裡有蟲的時候,他們如何去判斷這隻蟲是什麼時間點掉進便當盒裡的,不是沒查明就直接跟客戶認錯,也不是立即告訴對方自己沒問題,她的做法是去看照片和問清楚事情的經過,再透過她的專業知識去證明這隻蟲不是在她的廚房裡烹煮時掉進去的,用證據和邏輯分析去處理客戶的問題。

回到辦公室後我覺得很開心有這一趟的學習,我看到平時我會因為家長的一些繁瑣問題而有情緒,但這樣真的辛苦的是我自己,也看見自己思維的僵硬,並沒有轉換成像處長那樣的思維,凡事用主動積極的態度去思考,盡力把事情做好。因為她這樣的主動積極,把服務做到盡善盡美,才有更多的客戶想找她合作,機會就越來越多,廠做的越來越大,同時自己這樣的態度和精神,也能分享和傳給底下的員工,讓每個人都是用這份心力去為客戶做事、為公司做事。

老師為什麼總是告訴我們要轉換思維才能突破圈層,因為唯有自己的思維轉動了,才能帶著自己去認識更高維圈層的人,進而跳脫舊有圈層,進到新的圈層去玩更棒的遊戲。

感謝這次的際遇,讓我學習到好多,也看到自己的障礙思維,進而改進與提升。

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